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einladender Abgang
10-monatiger Ausbau auf der Feinhefe mit regelmässiger Battonage
Der leichte Anklang nach Muskatnuss und seine mäßige Säure sind sehr geschätzt
Kurze Reifung in rostfreiem Stahl
Grappa Sito Moresco Nebbiolo Moscato di Sennori einladender AbgangDer GrappaDer glasklare Grappa Sito Moresco erinnert in der Nase an verschiedene Gewrze, Moos, Unterholz und feinduftend an Veilchen. Am Gaumen berzeugt er mit einer betrenden Vielschichtigkeit, die wieder von seinem weichen, aber starken Charakter zeugt. Aromatisch und langanhaltend im Angang. Produzent Gaja steht fr Barbaresco in seiner schnsten Form. Angelo Gaja reformierte den Familienbetrieb in den 80er Jahren im Piemont und erweiterte in die
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