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Echte Hofqualität – regional
1 Stück vom Strohschwein
jetzt im praktischen Glas eingekocht
dennoch saftig und vielseitig einsetzbar – ideal zum Kurzbraten
SHORT RIBS vom Schottischen Hochlandrind Größe:2.846 Echte Hofqualität – regionalGrundpreis 18,00 pro Kilogramm. Short Ribs (auch Querrippe, Spannrippe, Flachrippe oder Leiterstck bzw. Jacobs Ladder) werden aus dem vorderen Rippenstck unter dem Rinderhals geschnitten. Das mig durchwachsene Stck wird klassisch fr Schmorgerichte verwendet, eignet sich aber auch hervorragend zum Smoken
US$ 2522.50
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